はい、今日も会社近くのお蕎麦屋さんに探索に行きました(笑)
そして
今日も天ぷらそばです。
僕は
ホントは
鴨せいろや
かけそばが好きなんですが
うーーん、
天ぷらそばを観察するほうが面白いかなって
思い始めています。
だって
同じ天ぷらそばでも
店によって
えびが1匹だったり、2匹だったり、
衣が超ーーー厚かったり、薄くカリッとしていたり・・・
けっこう違うんですよ。
そして、今日からお蕎麦屋観察日記をつけることにしました(笑)
っていうか、
ここのところの毎日天ぷらそばな生活に
若干嫌気がさしてきていますぅ(^_^;)
僕のお蕎麦屋日記、
超大作となるか
それとも今週くらいで終了しちゃうのか
自分でも微妙な感じですぅ
おえっ(笑)
さて、
今日会社のそばの神社では
もう梅がいい香りを漂わせていましたよー
寒い寒いと
いいつつも
もう春はそこまで来ているんですね。
そして
今日も天ぷらそばです。
僕は
ホントは
鴨せいろや
かけそばが好きなんですが
うーーん、
天ぷらそばを観察するほうが面白いかなって
思い始めています。
だって
同じ天ぷらそばでも
店によって
えびが1匹だったり、2匹だったり、
衣が超ーーー厚かったり、薄くカリッとしていたり・・・
けっこう違うんですよ。
そして、今日からお蕎麦屋観察日記をつけることにしました(笑)
っていうか、
ここのところの毎日天ぷらそばな生活に
若干嫌気がさしてきていますぅ(^_^;)
僕のお蕎麦屋日記、
超大作となるか
それとも今週くらいで終了しちゃうのか
自分でも微妙な感じですぅ
おえっ(笑)
さて、
今日会社のそばの神社では
もう梅がいい香りを漂わせていましたよー
寒い寒いと
いいつつも
もう春はそこまで来ているんですね。