子供と嫁が朝昼兼用でホットケーキを。
僕はどうも甘いものが苦手なので
ホットケーキはパス！
みんなが食事を終え、テーブル、台所も片づいたところで
僕だけパスタ！！
しかも、今日は唐辛子入り！！！ うれしーー。
自家製の唐辛子とバジルを使った
ディスグラヅィアートです。
（“不運”という意味のパスタ。
見た目辛いと思わなかったのに、えーーっこんなに辛いのーっていう意味らしい）
ニンニクと赤唐辛子のオリーブ油をつくって、
そこにトマトソースとちぎったバジルの葉を加え弱火にかけます。
途中、パスタの茹で汁を加え、トローンとさせる。
最後に
茹でたパスタ、パルメジャーノチーズ、オリーブ油を加え、軽くあえたら完成！
お手軽だけど、美味しー(^_^)v
もちろん白ワインも♪
僕はどうも甘いものが苦手なので
ホットケーキはパス！
みんなが食事を終え、テーブル、台所も片づいたところで
僕だけパスタ！！
しかも、今日は唐辛子入り！！！ うれしーー。
自家製の唐辛子とバジルを使った
ディスグラヅィアートです。
（“不運”という意味のパスタ。
見た目辛いと思わなかったのに、えーーっこんなに辛いのーっていう意味らしい）
ニンニクと赤唐辛子のオリーブ油をつくって、
そこにトマトソースとちぎったバジルの葉を加え弱火にかけます。
途中、パスタの茹で汁を加え、トローンとさせる。
最後に
茹でたパスタ、パルメジャーノチーズ、オリーブ油を加え、軽くあえたら完成！
お手軽だけど、美味しー(^_^)v
もちろん白ワインも♪