北海道の知り合いからトマトが送られてきました。

その量、引越用段ボール1箱くらい!!

知り合いは札幌でフレンチレストランをやっていて、

地元の農家さんから手に入れたものだそうです。

なので見た目はB品だけど味は保証済みです。。

(3階まで運んでくれた郵便局員さんありがとうです・・)

 

朝はトーストにマヨネーズをぬりその上にカットしたトマトをのせて・・

それと塩を少し入れただけの100%トマトジュースで。

これなかなかイケます♫

まだちょっと早いけど、晩ご飯には我が家では定番のトマトスープ鍋を作りました。

そして、熟してやばそうなトマトを選別し、トマトソースを作ってみました。

これでトマト4~5個くらいは消費!意外と簡単にできます。