夏の終わりと秋・・

今年の夏は暑かった・・

でも、9月になって秋らしくなってきてちょっと安心。。

そんな秋の日の一コマ。。

今夜は鍋にしよう

相棒

約18年間、活躍してくれた炊飯器のお釜のコーティングが

だいぶはがれてきて、やむなくお別れすることになりました。

一人暮らしを始めて以来、自分の食生活を支えてくれた相棒でした。

最後は「今までご苦労様、ありがとう」と気持ちをこめてお別れしました。

野菜だけでなく、私たちは色々な物に支えられて生活していることを

改めて考えさせられます。

トマト日和

北海道の知り合いからトマトが送られてきました。

その量、引越用段ボール1箱くらい！！

知り合いは札幌でフレンチレストランをやっていて、

地元の農家さんから手に入れたものだそうです。

なので見た目はB品だけど味は保証済みです。。

（3階まで運んでくれた郵便局員さんありがとうです・・）

朝はトーストにマヨネーズをぬりその上にカットしたトマトをのせて・・

それと塩を少し入れただけの100％トマトジュースで。

これなかなかイケます♫

まだちょっと早いけど、晩ご飯には我が家では定番のトマトスープ鍋を作りました。

そして、熟してやばそうなトマトを選別し、トマトソースを作ってみました。

これでトマト4～5個くらいは消費！意外と簡単にできます。