茹だる様な暑さから・・今日は解放^^

 

話題もないが、投稿するネタは・・・・ある^^;

 

 

 

鹿肉をお盆に焼く予定が、忘れていたので

 

昨日焼いて食べた!

 

 

「硬い」「ゴムを噛んでる」みたい><;

 

BBQでは火の通りが不安だったので

 

 

丼の具材として細かく切ってしっかり煮た^^;

 

肉肉しい深さは感じたので味が付くと

深みが出た。

 

次回は買わないが「肉」を野性味感じた肉だった^^;

食には、興味がないので何でも気にせず小食だが

 

今回、鹿肉を食べて元気になったような・・・気がする^^(黒いのが鹿肉)