友人のお家で夕飯いただいたろいです★
ろいと友人の休みがタイミング同じだったので
この日は近くのスーパーがまぐろのサク取り実演販売日
ということで料理のうまい友人が珍しい部位を買ってきてくれました
こちらがまぐろのカマ↓
あぶらのってておいしそう
そしてマグロのアラの煮つけ↓
見た目ですでにおいしそう
カマはあぶってもらって、ワサビを乗せいただきました
とろける～
こんなにおいしいんだね
アラもカマも切ったりなどの下処理は大変そうだったけど
アラは骨に苦戦してた
ぶった切る感じ
ぶった切る感じ
まぐろのアラの煮つけは味がしみこんでて柔らかくて、土鍋で炊いたご飯とまたよく合う
とってもおいしい夕食、作ってもらって感謝なろいでした★
ごちそうさまでした
ちなみにたっぷり入ってカマは1000円、アラは500円でした
ちなみにたっぷり入ってカマは1000円、アラは500円でした
お得だけど自分じゃ買えないな～
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