ただ今、我が愛しの息子ハルカゼ君、2泊3日の旅行中
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
我が家での唯一の味方を失い、例の奥さんと娘(パパ嫌い ママ大好き)の3人で、生活しなければならないのです(T_T)
そんな淋しさをバネに、煮豚を作ってみました
![ブタ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/007.gif)
![ショック!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
今、我が家には2種類のお家麺があるのですが、昨晩はコチラを作ってみました~
![ラーメン食ってい~すか?-100729_211024_ed.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100730/09/k-t0730/00/2c/j/t02200124_0800045010665687778.jpg?caw=800)
「福さ屋」の『博多とんこつ生ラーメン』
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
奥さんのパパが、福岡へ出張に行った際のお土産で頂きました
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
つーか、明太子で有名な「福さ屋」サン、ラーメンも作ってたんすね~
もちろん明太子も頂きました(v^-゚)
つーコトで~
![ラーメン食ってい~すか?-100729_211832_ed.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100730/09/k-t0730/d2/d5/j/t02200124_0800045010665687768.jpg?caw=800)
博多とんこつラーメン(チャーシュー+味玉)完成
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
明太子ごはんを添えて~
![ラーメン食ってい~すか?-100729_211953_ed.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100730/09/k-t0730/8e/36/j/t02200124_0800045010665687779.jpg?caw=800)
スープは、臭みの無いマイルドなモノ。
液体と粉末をお湯で溶いた、カップ麺の様な作りですが、豚骨の旨味がしっかりで美味しい(o^~^o)
麺は、やや力不足な感がありましたが、コレは仕方無いでしょう
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)
明太子ごはんとスープは、テッパンの相性の良さ(@ ̄∇ ̄@)
後半、青森産ニンニクをクラッシュ
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![ラーメン食ってい~すか?-100729_212341.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100730/09/k-t0730/3b/7c/j/t02200391_0480085410665687780.jpg?caw=800)
このニンニク、粒でか過ぎ~(。。;)
やっぱり博多とんこつには、ニンニクがないとね(o⌒▽⌒o)
関東ラーメンでは、あまり馴染みのない(?)ニンニククラッシャー、潰した後に垂れ下がったニンニクは、丼の縁でゴリゴリこそぎ取るのが流儀だそうな(=^_^=)
久しぶりの博多とんこつはお家麺でしたが、大満足の夕飯になりましたo(^-^)o
ただ、今日はニンニク臭いため、無口な一日になりそうです(;´Д`)