下チビ
(身長175cmはある)のお誕生日が近いこともあり、ケーキ🎂作りを致しました
今回は某ちゃんお取り寄せの有機栽培野菜🍅🥕🥔セットに入っていた卵🥚を使ってスポンジ台を作りました〜🍀
流石こだわり卵⤴️⤴️
殻もしっかり、中の黄身も白身もなかなか崩れない。
あっという間に泡立ち、粉、バター🧈と牛乳🥛を溶かしたものを合わせてオーブンへ
今回初めてユーチューブユーチューブでプロの作る苺ショートの動画を見ました。
ワタクシはスポンジを焼き生クリームを泡立てただけで、デコレーションは某ちゃん
動画を参考にしつつクリームを塗る某ちゃんでしたが、如何せんワタクシが生クリームを固く泡立て過ぎたので、滑らかに塗りにくい中、仕上げてくれました
苺のショートケーキ
動画の御指南通り、ナイフを温めてからカットしてくれました
ワタクシがいつも通りきび糖を使ったので、スポンジが茶色っぽくなっております💦
生クリームがた〜っぷりで、🍓もと〜っても甘くて(今回当たりや〜)、と〜〜〜っても美味しかったデス
且つと〜〜ってもボリューミィだったので、めちゃめちゃ堪能致しました
御馳走様でした