冬の風物詩!先日、実家の庭先の渋柿を収穫し、持ち帰りました( ´艸`)で、そのままでは食べれないので・・・・・干し柿に一つ一つ丁寧に、皮をむいて、防腐・虫除けのために、熱湯にくぐらせ・・・・干しました・・・・・こんな感じこれから、約1ヶ月くらいで、多分・・・水分が抜けて硬い干し柿に・・・・なるはずそう期待して・・・・・・・来年までには、食べられるかな今回も、つたない記事に最後までお付き合いいただき有難うございました。感謝します。よかったら、ぽちっとお願いします。