寿庵の割子そば小江戸川越の蔵造り一番街通りにある「茶そば寿庵(蔵のまち店)」を訪ねました。 寿庵の名物「割子そば七段」(河越抹茶そば)(1800円)。 7等分に小分けされたそばに薬味をかえて楽しむ事ができます。 寿庵 蔵のまち店 川越市幸町3-18 営業時間 11:15-20:00 定休日 水曜日