お菓子の香梅・熊本銘菓「誉の陣太鼓」 | オムライスのグルメログ
熊本を中心に30数店舗を展開する老舗菓子店「お菓子の香梅」から、
熊本を代表する銘菓「誉の陣太鼓(ほまれのじんだいこ)」を紹介します。
「誉の陣太鼓」(158円)
やわらかい求肥餅を風味豊かな大納言あずきの水羊羹で包んだ和菓子です。
あづきは、最高級とされる北海道産の「ほまれ大納言」を使用。
7つの自然な材料(砂糖・大納言小豆・麦芽糖・餅粉・水飴・寒天・食塩)のみで
作られているそうです。
太鼓の形に包む紙缶詰製法で、みずみずしいおいしさが保たれています。
お菓子の香梅 センタープラザ店
熊本市中央区桜町3-10
TEL 096-354-6288
営業時間 9:30-19:30 
