1キロの松茸
先週お近くの超かっこいいBAR(マスター凄くいい人です)
BAR栖(すみか)
さんの紹介で
「持ち込みなんですが料理してくれますか?」
(管理で炭火とか煙をだしちゃあいけないので)
との事
「もちろんですよ!!」
して何の食材なのかな~~~~
とお待ちしていたら
見てくださいこの大きさ!
まずはそのままの味を楽しでもらいましたw
店中松茸の香りが
自分も一サクいただきました
食べた瞬間
( ̄▽+ ̄*)キラ
こんな顔になりましたw
幸せじゃ!!
そして土瓶蒸し
揚げ物が好きとの情報なので
松茸天ぷらと松茸フライに
特大な松茸茶碗蒸し
笑顔がとまりませぬなw
最後は松茸ご飯と松茸赤だしで
まついったけ~~~~~~
ありがとうございました!!
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村(龍)