牛トロ寿司のお肉はA4山形牛 | 麻布十番さくら鳥居坂日記

牛トロ寿司のお肉はA4山形牛

精肉屋さんが先週旅行にいちゃって
仕入れが間に合わなく

うちはもちろん国産の黒毛しか仕入れないので
どうしよう
と悩んでいました・・・

前から気になっていた所に
お願いしたら(山形牛専門店)

こころよく分けてもらいました
言ってみるもんじゃね揺れるハート


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山形牛


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A4の
認識番号0245257085

この黒毛和牛が牛トロ寿司になりますよw

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本日6月22日は20:00~22:00まで
貸切となっております
22:10~通常営業いたしております!!


麻布十番さくら鳥居坂 店長木村(龍)