黒毛和牛すじの赤味噌煮込み&秋田の岩牡蠣&静岡甘とう美人
じゃじゃ~~~んいきなり
牛スジ味噌煮込みです
火曜日に肉屋さんに行ったとき
牛スジをすこし分けてもらいましたw
こりもせずニコニコ煮込んで
今度は赤味噌とですwww
自分が賄いで食べたいのもありますけどね
ハマっちゃったらやめられないのが悪い癖です
以前はうずら卵にハマっちゃって
うずらばかり食べていました
今では見るだけで・・・・
後3年ぐらいしたらまた食べれるじゃろ
こちらは秋田の岩牡蠣です
見てくださいこの大きさ
築地で今日も仕入れてきましたからねw
限定です♪
そして甘とう美人
京都万願寺が高値だったので今回は甘とう美人を仕入れました
甘とう美人は辛くないとうがらしのことで、ピーマンやししとうと違った独特の風味があり、おいしいですよw
麻布十番さくら鳥居坂 店長木村(龍)