牛スジニコニコ煮込みｗと築地から仕入れｗ

今日もいい天気ですね
湿気がまだない分過ごしやすい日々が続いて気持ちいいですねｗ
厨房ではもう汗ダラですけど

それでは何品かお料理ですｗ



このあいだ仕込んだ黒毛和牛スジ煮込みです
器をかえながらお出ししましたｗ

こちらはいっぱい欲しいとの事なので
鍋にど～～～～～～～～～～～～～と
牛スジ鍋に
ちょっとやりすぎたかな
喜んでたべていたんでっしょ

ほぼ完売したんでまた昨日から
少しですけどニコニコ煮込みましたよｗ

忘れてもらっちゃあこまります
わしゃ牛トロ寿司ちゅうもんじゃ
前は毎日のようにアップされてたんですがね
もちろん毎日握ってますよ

カンパチのカマをまるまるホイル焼に



今日は築地から
新潟佐渡のメバルに山口の萩のイサキが
和歌山の鯖とカンパチも入荷しました

麻布十番さくら鳥居坂　店長木村（龍）