車海老と帆立の磯蒸し | 麻布十番さくら鳥居坂日記

車海老と帆立の磯蒸し







活伊勢海老と鮑です
伊勢海老はお造りに、頭は味噌汁にします~~
鮑はそのまま刺身でも七輪で炙ってもお好みで召し上がってもらいました。
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こちらは鹿児島産空豆右斜め上

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車海老と帆立の磯蒸し右斜め上


麻布十番さくら鳥居坂 店長木村(龍)