小鰯の天ぷらを雨後の月で | 麻布十番さくら鳥居坂日記

小鰯の天ぷらを雨後の月で










相模湾から届いた魚介です
上から順に
大磯の赤ムツ真鶴の黒ムツ沼津の太刀魚のお造り
小田原の鮑 こんなに肝が大きいexclamation×2
沼津の太刀魚の塩焼き
駿河湾のメジナのお茶漬け
鰯のフライ

朝獲れ直送の魚介達でした~~~

麻布十番さくら鳥居坂日記-小鰯
こちらは小鰯を天ぷらに

麻布十番さくら鳥居坂日記-小鰯の天ぷら

広島の名物の一つでもある『小鰯の天ぷら』

麻布十番さくら鳥居坂日記-雨後の月


やっぱ広島の酒と飲んでほしいですよねw

もちろん準備してましたよ

雨後の月の新酒でねわーい(嬉しい顔)




本日2月11日 13時~16時まで貸切になっております
17時から通常営業いたしております。

麻布十番さくら鳥居坂 店長木村(龍)