古白鶏の手羽大根◆ケークサレ（塩ケーキ）

昨日おだしした料理を何枚かピックアップして
今日2回目の更新です～～～

総州古白鶏の手羽元と大根をことこと煮ました
古白鶏手羽元大根煮

希少価値のフルーツ塩トマト～～ロイヤルセレブ～～

鵡川産の本ししゃもの炭火焼

コースのずわいがにの甲羅焼

春野菜たらの天ぷら


こちらはイリゼシェフ に頂いたケークサレ（塩ケーキ）シラす入り
おいすぃ～～～～～～
翼との取り合いでした

麻布十番さくら鳥居坂　店長木村（龍）