☆米沢牛のすき焼き☆
こちらは〆鯖いい脂のっていましたよ~~
〆鯖を入れたお造りの盛り合わせ
車海老の頭は炭火で
矢沢B吉
さんが
(B吉さんかなりのグルメなのでいつも緊張
もうかれこれ長いお付き合いをさしてもらってますwいつもありがとうございます!!)
ご予約時にすきやきを希望
米沢牛あこがれ認識番号0205442858
春菊大好きなので大盛に
下仁田葱もおつけしました
牛脂を鍋に塗り
最初に米沢あこがれを焼いて味見
白ネギを炒めて香りをつけ
お肉お野菜を入れていき
割り下を投入
ひたひたにせず
ぐつぐつ煮る
B吉さん
見事な鍋奉行ぶり
いつも自分出番なしですw
ありがとうございました
12月2日は19:30~22:00まで貸切になっております
通常営業は22:00~深夜遅くまで営業しています