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ひやおろし第弾
『奈良萬』 入荷しました 【醸造元】夢心酒造(福島) 【アルコール】16度 【原料米】五百万石 【精米歩合】55% 【日本酒度】+3 【酸度】1.4 福島県喜多方の銘酒、奈良萬の季節限定のお酒 ひやおろし特有の円熟さ 喉越しのキレの良さ キリットした辛さ 全てに於いてバランスが高いです ぬる燗ではおいしさがグッとひきだされます もちろん冷でもおいしいですけどね
今旬なお料理、生牡蠣や秋鮭のホイル焼を
奈良萬で舌鼓
麻布十番さくら鳥居坂 利酒師 木村(龍)