米焼酎 十四代 鬼兜 | 麻布十番さくら鳥居坂日記

米焼酎 十四代 鬼兜


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久々手に入りましたわーい(嬉しい顔)

幻の焼酎こと

ぴかぴか(新しい)米焼酎 十四代 鬼兜ぴかぴか(新しい)


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オーク樽熟成独特の風味と琥珀色の輝きが心を引き付け、
洋酒のようなコクのある味わいです。
食後にロックかストレートでお召し上がり下さいexclamation×2


昔、当酒蔵にて醸された芳醇無比なるらんびき酒は「鬼兜」の銘柄にて酒通の方々に喝采・親しまれた銘酒でありました。その伝承された奥技をもって、ここに幻の酒「鬼兜」を甦らせる事ができました。


アランビック(全銅製直下火型単式蒸留器シャラント型ポットスティル)を用いて「らんびき」を繰り返しハート(中取り)と呼ばれる部分だけを取り出し長期間貯蔵熟成ののち、さらにホワイトオーク樽に寝かせ長熟させた、いわば日本酒のコニャックともいうべき最高級酒です。




  麻布十番さくら鳥居坂  焼酎アドバイザー木村(龍)