ながーーい一日
今日の天気はカラッと晴れて気持ちいい一日だったですね
昼間の宴会もあったので店にいるのは18時間
久々のローーング営業です。
昼間の宴会のお客様は小さいお子様ずれで
貸し切りなのでゆっくり堪能されたのではないでしょうか。
なかなか小さい子連れてお店いけないですもんね
早く閉めようと思ったんですが、
看板が5時まで営業と書いたままだったんで・・・・
お客様もそれなりに入ってきたし まいっか
どこも食べるところないですもんね
さくら鳥居坂にきてくれるんだったら大歓迎です
まぁほとんど食材なかったですけど・・・・
(丁度プチッという瞬間を激写)
ただいまのフルーツトマトは塩トマト
塩っぽいトマトでそのまま食べてね
そろそろ新秋刀魚も終わりですね
いやいや今からですけど・・・・・
来週からは炙り握りもやりますYO~~
鳥居坂コースの活車海老がなく
代わりに大奮発特大岩牡蠣のフライで(お客様了承済)
むしろそっちの方が反応よかったかな
休憩のエシャロット
特製味噌でシャキシャキ
意地でもアップします
握りの牛トロ
今日は土曜日みたいにご飯ものがおおかったかなぁ~~
あ今日土曜日か曜日の感覚マヒしてますね
最後は蜆の味噌汁
皆様は良い盆休みだったのではないでしょうか
あ・・・まだ一日残っていますね
ゆっくり体を休めて又来週から頑張りましょう
麻布十番さくら鳥居坂 店長 木村