土佐清水から◎新鮮なお魚達が届きました◎

今日は天気も良く東京の暑い夏が来たって感じです。

短い夏を楽しみたいものです。

土佐清水から今日も新鮮なお魚達が届きました

　　

　　　　　　　　　　　【ウメイロ】

土佐でも幻と言われる高級魚。　釣りものの白身魚で、鮮度が良いので刺身が旨いです！

　　　　　　　　　　　　　　　【シイラ】

こちらは高知県では馴染みの深いお魚です。　今の時期ちょど良く脂ものり食べ飽きない味です！

　　　　　　　　　　　　　　【ツマハゲ】

ツマハゲは方言名で関東ではカワハギと呼ばれてますね。　肝と一緒に食べたらこりゃ旨い！

　　　　　　　　　　　　　　【チダイ】

今が旬のチダイ。　関東で姫鯛とか花鯛呼ばれてますね。　店長の地元広島では「れんこだい」と呼ぶそうです。

　　　　　　　　　　　　　　【ヒラアジ】

関東ではちょっと珍しい鯵の仲間です。　ヒラアジも刺身でお出しします！

　　　　　　　　　　　　　　　　　【カマス】

刺身でもいける新鮮なカマスを本日の焼き魚としてご用意！

※本日は２１時まで貸し切りです。

ブログを見て魚食べたいと思っていただいた方は、ぜひ！

２１時以降にご来店ください！！

お待ちしております

それでは今日も頑張ります マネージャー翼