さてさて お茶に合わせて 軽い感じのパーティー料理
今回はパーティーなので、お客様に取りにきていただく、フリースタイルです。
K*ROAのランチをよく食べてくださる、マッキーさんからのリクエストで、
自家製天然酵母トマトパン・ほうれん草パン・米粉パン
＆ホワイトクリームシチュー を提供させていただきました
【 クリスマスカラーのプチサンド
】
トマト食パン (レッド) ×チーズ 
米粉食パン (ホワイト) ×ツナ
ほうれん草食パン (グリーン) ×ピクルス
【 春巻きの包み上げ 】
サツマイモのマッシュの中身×ルバーブジャム (デザート系)
ジャガイモのマッシュの中身×バジルチーズソース (お食事系)
【 ピクルス色々 ・ ドライフルーツ色々 (バナナ、サンザシ…) 】
他にも、紅茶に合った、ちょっとした気の利いたアイディアおつまみ色々
【 グラタン風パンケーキ 】
パンの耳を使って、シナモンたっぷり、暖かデザート
パンの耳まで、最後まで、無駄なく使っていただいて、姉も喜びます
アイディアいっぱいの愛情こもったおもてなし料理と、それに合わせた色んな種類のお茶たち。
参加された方達の、賑やかな会話で、
とっても素敵な和やかな、お茶会になりました
参加していただいた皆さん。
本当に、ありがとうございました
そして
マッキーさん。
やっぱり、あなたのおもてなしやアイディアは、とっても素敵です
見習うところが一杯で、お手伝いさせていただいて、嬉しかったです
春夏秋冬、それぞれのシーズンごとのお茶会を
楽しんで作っていけたらいいですね～
これからもよろしくお願いします
恒例の打ち上げ
お疲れさまでした。
感謝でした