鳥の唐揚げ

今日は唐揚げ
シンプルに味付けは塩胡椒と
レモン風味
小麦粉だけであげました

私はこのシンプルな唐揚げが
好きです
夫は醤油味で
卵をいれた衣であげるのが
好きみたい
今度はそっちにしましょう
代わりばんこね


その他は
サラダ、サウザンアイランド
ベーコンとワカメのスープ
胡瓜とちりめんのレモン和え

今日も洗い物が
たくさんだ！！！

生さんまの夕ご飯

今日の夕食は生さんまです

おいしい、おいしい～
身に塩がしみ込んでなくって
お魚の味がします

骨付きの魚をむしる、むしる
黙って、もくもくと
会話無しで、集中です

お魚食べるのは
夫の方が上手で
私も、きれいに食べれるけど
夫には負けます

その他のメニュー

さんまには大根おろしとかぼすを添えて
オニオンスープ
サラダ
里芋、南瓜、うす揚げの煮物

魚を焼くのはオーブンを使います
魚のグリルは洗うのが面倒なので、、、
まあ、洗い物は夫なんだけど、、、
とにかく、そんな訳で
真ん中にあるのが
さんまちゃんです

今日はおいしいお茶の葉を頂いたので
ポットを出しました
温かいお茶、ほっとします
さすがに香りが違う～
口に含んだ時に
良い香りがします～

今日も、ごちそうさま

居酒屋みたいなご飯

今日の夕食

エビマヨ
山芋鉄板
蒸し里芋
キノコのスープ

まるで
居酒屋のようなメニューです
焼きおにぎりだと
完璧ですね
たまには
こうゆうのも楽しくていいなーっ

エビの殻あ洗って
冷凍保存しておいたので
殻を炒めてソースをつくりました
結構エビの香りがでて
それをエビマヨと山芋鉄板に混ぜて
使ってみたところ
おいしかった！
手をかけて正解です！

山芋鉄板には
刻んだキャベツと、ネギ
小麦粉、和風だし、塩、醤油
で味付けて焼きました
仕上げは、ソース、マヨ、青のりたっぷり

おいしかった～