渋谷ヒカリエにある琉球料理のお店。
珍しく沖縄。昼ドラの碧の海の影響かもwwいやいや、お目当てのランチが14時迄でノロノロとエスカレーターで上がってったらタッチの差で終わってしまって…
迷い迷って選んだお店は、、、やはり碧の海影響だな。。
とはいえ、私。ゴーヤ嫌い
迷って選んだのはフーイリチー定食。沖縄のくるま麩を卵でふっくらととじた、とてもポピュラーな定番郷土料理との説明書き。
フーイリチー定食 ¥1380
琉球グラスでお水
ジューシー(炊き込みご飯)
お吸い物
クープイリチー(昆布の炒め煮)
ジーマーミ豆腐
魚とゴーヤの天ぷら
フーイリチー
レモンシャーベット
まさかのゴーヤ天ぷらでビビりましたが食べれた
フーイリチーは卵をくるま麩に吸わせてから炒めてるのかな？別々のがいー気がするけど。どれも特別感動することはないけど普通に美味しかったのですが、炊き込みご飯だけが酷かった。芯が残ったような米が混ざっているのはワザとなのかな？こーゆーもんなのかな？ちょっと無理だったのでかなり残しました
あまり沖縄料理のお店って行かないんだけど、石垣島で食べた揚げ出しのジーマーミ豆腐、また食べたいなぁ。東京では見たことない。