３月７日

おはようございます。

本日の献立は、チキンのトマト煮・キャベツのサッパリ和え・果物です。

キャベツもそろそろ春先に売られている春キャベツの季節ですね。葉っぱが柔らかいので

加熱はもちろん、生食でも美味しく食べられますね。

キャベツには胃腸の調子を整えるビタミンUがありますが、キャベツは消化が悪いのでよく噛んで食べることが大事です。