塩元帥本店ojisan師匠より……上記の依頼がありまして早速パトロールしに西中島の「塩元帥」行ってみた!!多分ですが……この日は店長&副店長が鍋を振らず指示監督。今日もはじめてみる若い兄ちゃんがチャーハン担当でした!修行中なんでしょうか!問題のチャーハン!少し米の水分が多かった気もしましたが……味付け自体は問題ありませんでしたっ!!次はojisan師匠激推しの「時屋」へつけ麺食べに行ってみよう~ワシが考える最強つけ麺の名古屋「丸和」に匹敵するものらしいので!