最近お菓子ばかり作ってます、外は寒くてバイクでツーリングに行けない(行かない)のが原因でしょう_| ̄|○
あー電熱グローブと電熱ベスト欲しいのぅ
今日は「チーズケーキ」です、いつものように重要なのは適当。
「フルメタル・ジャケット」のDVD見ながら作ります
用意するのはホットケーキミックス、クリームチーズ、バター、レモン果汁、砂糖、牛乳、ビスケット、辺りです。
まずはビスケットをジップロックに放り込み砕きます、それにバターを50グラム入れて電子レンジへ、ビスケットを溶かしバターに馴染ませます。
ハートマン軍曹も吼えてます
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それを型に敷き詰めて
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今度は生地を作ります、クリームチーズを電子レンジにかけて柔らかくしてから砂糖と玉子2つを混ぜます
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レモン果汁と牛乳200ccも入れて………
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初めのビスケット入りの型に流します
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180度で予熱したオーブンで約50分
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焼けました
コレを冷蔵庫で冷やし完成
今まで作ってみた物の中で一番美味いかも?