おはようございます
今日は秋晴れで気持ちが良いです
先週金曜日のお弁当は、冷蔵庫にあるものいろいろで幕の内のお弁当でした
まずは、前日に作った鶏そぼろを卵4個の中に混ぜ込んで、超ビッグサイズの肉そぼろの卵焼きを作ります
甘辛い鶏そぼろと卵が良く合って、本当に美味しいです
アスパラガスは、ベーコンでクルクル巻いて、塩コショウをして焼きます
これだけなのですが、本当に美味しいおかずになります
後は、牛肉の薄切り肉を焼いて、
オイスターソースで味付けして、簡単焼き肉の完成
いろいろなおかずを詰め込んで、特製幕の内弁当です
白ご飯味付け海苔大葉鶏そぼろの卵焼き人参グラッセ茹でたブロッコリーアスパラガスのベーコン巻き牛肉のオイスターソース炒めの幕の内お弁当でした
どのおかずもすごく美味しかったです
今日も良い日になりますように
