初春 明けましておめでとうございます

巳年🐍新年🪅

明けまして

おめでとうございます🎍

気持ち良い

暖かな日差しです🌟

昨年は大変お世話になりました

我が家のおせち

簡単ですが

美味しゅうございました♪

かつおのタタキは

格別でございます♪

#明神水産

さあ❣️

今年も

明るく

笑顔で

参りましよう

良い事あるといいなって

心に思うと

叶いますからね❤️

さあ

何から

はじめる〜

萬理サロン

茶羅遊美

１月　ご案内でございます

🔴茶羅遊美

⭕️中国茶・台湾茶クラス

８日(水) 残席２

１０日(金) お席ございます

１１日(土) 残席２

ようこそのお茶

１月の茶の座学

お点前のお稽古

お茶請け

粥膳

デザート

￥5,500-

⭕️薬膳のあるくらし

からだめぐる健幸美クラス

寒い季節には

どんな食材がいいの⁈

どう調理する⁈

簡単で美味しくなること

おひとりづつのwelcome薬膳茶

小寒〜大寒へと

過ごし方座学

食材の特徴を知る

お茶請け

薬膳ランチ膳

デザート

¥5,500-

🔴萬理サロン

１月特別講座

寒さに勝つよ❣️

元気な私でいるために

私の体って食べるものでできてるの

かんたん美味しい

発酵食・薬膳食料理

身土不二

ま・ご・わ・や・さ・し・い

２０日(月)お席ございます

２２日(水) お席ございます

２４日(金) 🈵

￥6,600-

時間帯いずれも

11:00〜14:00

◉2月のテーマ  日程・

［イギリス　可憐な春のTable］

１９日(水) 残席１

２１日(金) 残席２

２２日(土) お席ございます

場所

江南市　萬理サロン

五感に響く

ちいさな集いの間

沙羅 萬理

#萬理サロン

#沙羅萬理オリジナルレシピ

#五感に響く

#中国茶教室

#台湾茶

#お点前

#中国茶の魅力

#台湾茶の魅力

#薬膳食

#薬食同源

#薬膳は美味しい

#からだめぐる健幸美

#寒さに勝つよ

#東洋美食薬膳協会

#東洋美食薬膳協会認定講師

#発酵食スペシャリスト

#醸しにすと

#明神水産

#心温まる食事

#江南市

#名古屋中国茶教室

#大人の習い事

#五感に響く

#茶羅遊美

#沙羅萬理

寒露の頃 潤肺 美肌効果 乾燥から守りましょ❣️

🍂

🐿️

寒露の頃になりましたね

秋は『肺』が活発になります

肺を広げる

ストレッチやヨガ🧘‍♀️ おすすめです♪♪♪

まずは

肺を温め潤す

お茶をブレンド

○薬膳茶

柿の葉、乾姜、山査子茶、まつの実

潤肺、肺を温める、むくみ、冷え対策、消化促進等…

菊花の方も

今月の

○スープは

△白キクラゲ

潤い作用で喉の渇き、空咳改善効果

保水力、美肌効果

△高麗人参

疲労回復、喉の渇き、倦怠感etc.

気を補って元気を高め

うるおいの効果

○お粥

黒豆、蓮の実、枸杞の実

○大根もち

○里芋蒸し　ごまみそダレ

デザート

○梨と🍐りんご🍎のコンポート

　ハイビスカスローゼルよせ

梨:喉の渇き、美肌、咳止め、便秘

りんご:医者いらずとも言われる

　　　　咳、痰、下痢、便秘、疲労回復

１０月

１０日(木)クラス

11:00〜14:00

¥5,000-

萬理サロン

茶羅遊美

沙羅萬理

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#からだめぐる薬膳 

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#江南市 

#江南市習い事 

#大人の習い事 

#愛知県

９月レッスン＆１０月レッスン ご案内

情熱のスペイン🥘🇪🇸PartⅡ💃

🔴９月萬理サロン

テーマ

情熱のスペイン❣️オレｨ💃

ワイン🍷とタパスの夜

２４日(火)残席あります

２５日(水)🈵

２７日(金)

２８日(土)残1名様

まだまだ暑い時ですね

あつく情熱的なテーブルで

秋を迎えましょ❣️💃

🔴10 月

台湾style Halloween🎃🧙‍♀️🦇

［日程何変更になりました］

２５日(金)

２６日(土)

２８日(月)

２９日(火)

３０日(水)

○簡単創作おうち料理

○五感に響くおもてなし

○彩り豊かな発酵食

○心身に届く薬膳食

ちいさな集いの間

デモンストレーション形式

エプロンいりません

レシピ付き

発酵食・薬膳食もたっぷり

優しく楽しくお伝えします♪

11:00〜14:00

¥7,000-

あら

美味しそう

楽しそう

お気持ち動かれましたら

ぜひ❣️

お会いできます事

楽しみにしております♪

ようこそ萬理サロンへ

沙羅 萬理

#簡単創作おうち料理

#五感に響く

#萬理サロン

#スペイン料理

#スパニッシュ

#バスクチーズケーキ

＃台湾style

#Halloween

#発酵食

#薬膳食

#彩り豊かな料理

#発酵食スペシャリスト

#醸しにすと

#薬膳コーディネーター

#東洋美食薬膳協会認定講師

沙羅夏椿碧涼 五感に響く 茶遊の会

❤️謝謝大家〜

〜沙羅夏椿碧涼〜

五感に響く

茶遊の会

◎序幕

古琴の流れ　痺れる音色

☆潮州工夫茶２１式☆ 

茶藝

△沙羅萬理

１式

紅泥炉、玉書煨、孟臣壺、若深杯

２式

泥煨に欖炭を入れ　砂銚に加水し火にかける

３式

浄手茶師潔　

手を洗い　潮州人としての礼を尽くす〜

胸の奥に響きをおさめつつ

中国語ナビゲーション

△楊　阿麗　Ali

⚪︎茶葉：鳳凰單叢　蜜蘭香　白葉王

⚪︎橄榄炭：オリーブの種の炭

　(#茶心居 )様より　

茶藝の奥深さを感じ心を傾ける

心穏やかに

満ち溢れる笑顔

気持ちひとつになった時

お席あふれるほどのお客様からの

まなざしを浴びて

ようこそ〜

◎壱幕:蓋碗のお点前

△松岡美沙輝

　景徳鎮　萬壽無疆　翠茶器

△黒木麻子：△高藤克美

　玲瓏茶器：山水画茶器

△棚橋美恵子：△加藤京子

　彩磁金魚茶器：彩磁梅花茶器

△藤村さつき

　景徳鎮　萬壽無疆　黄茶器

ホッとする

笑みを浮かべて

◎二胡の幕

二胡奏者

@nancy__plus 

睡蓮

仁

糸〜

etc…

皆さま

二胡の雅な演奏に心奪われていました

◎弐幕

茶壺　茶藝

レクチャーをいたしました

茶杯・聞香杯って⁈

茶器の名前等お伝えいたしました

皆様のTableには

各自の聞香杯をお配りして

飲み方等も

とっても興味深い方が多くて

嬉しかったです

番外編の幕

何と！

Nancy師匠と

♪蘇州夜曲♪

を一緒に弾かせて頂きました♪

緊張しまくり😅

二胡仲間の

黒木麻子さん

伊藤祥子さん

加わって頂き

夜来香♪を

アンコールがありました💦

上を向いて歩こう♪

大盛り上がりの中

終幕

となりました♪

たくさんの皆さまが

暑い中、お忙しい中を

ご来場くださいました事

応援下さいました事

『つつ』オーナー様

@tutu.1418 

二日間

大変お世話になりました

出演者・スタッフ一同

熱く胸に刻みました♪

心より感謝申し上げます🙇

❤️謝謝大家❤️

🔴中国茶・台湾茶

初級クラス

９月

５日(木)

６日(金)

上級クラス

７日(土)

11:00〜14:00

¥5,000-

　お茶請け

　粥膳付き

　毎月変わる茶葉の説明や歴史

　茶芸　毎回致します

🔴９月萬理サロン

テーマ

情熱のスペイン❣️オレｨ💃

２４日(火)

２５日(水)

２７日(金)

２８日(土)

簡単創作・家庭料理

五感に響くおもてなし

彩り豊かな発酵食

心身に届く薬膳食

デモンストレーション形式

エプロンいりません

レシピあります

発酵食・薬膳食のこと

優しく楽しくお伝えします♪

11:00〜14:00

¥7,000-

ようこそ萬理サロンへ

沙羅 萬理

#二胡

#Nancy

#茶壺

#東方美人

#文山包種

#中国茶

#台湾茶

#夜来香

#蘇州夜曲

#上を向いて歩こう

#つつ

#沙羅夏椿碧涼

#五感に響く

#沙羅萬理オリジナルレシピ

#江南市

#名古屋市

#大人の習い事

２０２４ ♪萬理サロンのご案内♪ 概要

　”五感”に響くおもてなし

     ちいさな集いの間 

　　　　萬理サロン

 welcome drink

ようこそ萬理サロンへ

 春風そよぐ

コーディネート

心に響くこと

創造性を　豊かに　高め

 

表現していく　　Ｌｅｓｓｏｎ

 

色　　布　　花　　カトラリー　　空間　　食　　集い　　会話

 

いつからでも　ご参加いただけます　

 ラベンダー畑

コーディネート

６名様までの少人数制　

毎月変わるテーマに沿って
 

”テーブルコーディネート・

簡単創作家庭料理　

彩り豊かな発酵食

心身に届く薬膳料理

安心な野菜たっぷり

新春の

hakko〜講座コーディネート

簡単で美味しいねって

言ってもらえる料理

発酵の素晴らしさ楽しさ

旬の食材で簡単、美味しい薬膳食

日本人に、とっても大切な事お伝えしています

デモンストレーション形式

ウエルカムドリンクでお迎え致します

旬の食材と発酵の食材などをふんだんに使って

簡単なレシピで 美しい盛り付け方‥

 前菜の一皿から

相手を 自分自身を 思いやること

『いただきます』『ごちそうさま』

　　　から

食を通して   はじめてみませんか

　　　　　 『美味しい』

気持ちを込めて     『ありがとう』

その向こうには 必ず笑顔があります😊

心身健康であるために　

盛りつけ例

 

受講料：1回に付き　

￥7,000-(当日現金払い)　2024•6月よりの設定

特別月などには　金額が変わる事があります

時間帯　１１：００〜１４：００

 

カラーレシピ付き

複写、転載はご遠慮下さいませ

 

持参するもの　こちらで用意ございます。

Lesson内容撮影可

ご自身のSNSなどへの投稿可😊

イースターコーディネート

季節、行事、歴史など織り交ぜて

テーマに沿ってコーディネートします

創作料理をいただきながら学んでいただきます

クリスマスコーディネート

萬理サロンは

お陰様で

2020・10

１５周年を迎えることが出来ました。

有り難うございました♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

🍀茶羅遊美の会　さらゆうび🍀

♦️中国茶　台湾茶　

香り豊かな中国茶　台湾茶で

心身共に和む癒しの時🍃

 中国茶　台湾茶を愉しむこと

自分で淹れることの楽しさ

幸せ感を

体験していただけます♪

お点前取得クラスもございます。

茶羅遊美

参加費¥5,000-

お茶の基礎

お茶の淹れ方

茶葉の歴史

種類の説明　分析しながら

お茶を楽しんでいただきます

お点前の練習は毎回です

お茶菓子

お粥膳

皆様のご参加お待ちしております。😊

 ♦️薬膳・からだめぐる健幸美クラス

薬膳茶とは　

陰陽五行とは

天人合一とは

食養生とは

座学

からのintroduction

五感を大切に感じる薬膳茶・薬膳食

自分の体は食べるものからできている！

いちばんのことは

簡単で

美味しいこと！！

身土不二

地産地消

五季・五性・五味を知る事

春、梅雨、夏、秋、冬の養生

の食事・お茶で快適な日々の暮らし

 身近な旬の食材の組み合わせで

心身共に癒される😊

welcome薬膳茶

季節の養生の詳しいお話し

お茶のブレンドの仕方

薬膳ランチ膳

11:00〜14:00

¥５.000-

是非ご参加下さいませ

東洋美食薬膳協会認定講師スペシャリスト講師

♦️お知らせ

♦︎東洋薬膳茶アドバイザー資格

♦︎東洋薬膳茶スペシャリスト資格

♦︎東美薬膳®️アドバイザー資格

♦︎東美薬膳®️スペシャリスト資格

を１日で取得できます♦︎

ご希望の方は

お問い合わせ下さいませ

詳細はサロンにてご説明致します。

 

お申し込み　　お問い合わせ　は

下記　アドレスから　お願い致します

marisalonss@gmail.com

k-mari-sarah@ezweb.ne.jp

K_mari_sarah@yahoo.co.jp

お名前　ご連絡先　ご希望日時　年代　

携帯番号など

お問い合わせ内容を　明記ください

 

 彩り薬膳な発酵食プレート

キャンセルポリシー

◎萬理サロン•茶羅遊美は

参加日の

１週間前から〜２日前

50%

前日〜当日

全額

のキャンセル料のご負担になります

ご理解、ご了承をお願いします。

次回のご参加の時にご同封くださるか

(次回ご予約のある方のみ)

お振込をお願いしております。

(振込先は追ってお知らせ致します)

皆様のご参加

心よりお待ちしております。

 デザート盛りつけ例

江南市 藤ケ丘

名鉄犬山線 江南

名鉄名古屋駅から

快速特急  １７分

鶴舞線 上小田井駅連結

江南駅下車

バスターミナル②番から🚌９分

バスは１時間に4本出ています

お問い合わせの時に詳しい場所の説明をさせていただきます。

ようこそ萬理サロンへ

k_mari_sarah@yahoo.co.jp

からもお受け致します。

 春風そよぐテーブルコーディネート

 

美味しい嬉しいスイーツTime

春の桜テーブルコーデネートより

 

ようこそ萬理サロンへ

自宅サロン主宰

JTAA認定テーブルアーティスト

JFCA認定フードコーディネーター

BAU認定 カラーアドバイザー

東邦ガスクッキングサポーター

優茶会認定 　中国茶茶藝師

東洋美食薬膳協会認定スペシャリスト講師

薬膳コーディネーター

発酵食スペシャリスト

醸しにすと

野菜スペシャリスト

豆腐マイスター

クリナップドリーミアクラブ サロネーゼ

フランス菓子 岡本典子洋菓子教室 神戸北野

食品衛生責任者

ヨーロピアンフラワーアレンジメント

カフェプロデュース

専門学校非常勤講師

ストレッチインストラクター

(ジャズ・タップダンス)

 ようこそ萬理サロンへ

　　　　茶羅遊美🍃へ

沙羅萬理

 k-mari-sarah@ezweb.ne.jp

薬膳っていいわ❣️ からだめぐる健幸美

おはようございます

沙羅萬理です♪

薬膳

からだめぐる健幸美クラス

薬膳って

簡単、美味しい

お陰様だわ❣️

と

あふれる笑顔の皆様

お休みの方もいらっしゃいましたが

このクラス

まあ❣️とにかく

明るい

前向き

よく笑う☺️

お仕事されていて

毎回

疲れた〜

とお越しです〜

でもでも

薬膳茶からはじまり

お茶請け〜

座学のころは

ちょっぴり静か〜😁真剣！？

お食事やデザートタイムは

ずっと

『美味しい❣️』『体が喜んでるわ』

を連発！

五感に響きまくり

で！元気復活❣️

まあ

ずっとずっと

お口は止まらず

エンドレス😅

元気はつらつ(古い😥)

最後

私が

もうしゃべられません〜😅

そこで

みんなからの

介護😅ですのよ

茶羅遊美が

薬膳をはじめた時

最初のLessonからのお付き合い

何ヶ月先までエントリー

くださっています♪

元々明るく前向きな方々なのだけど

薬膳のお陰様で❣️

からだの中から

自分の内面から

疲れた時や体調が悪い時の

対処法など

ずいぶんとマスターされています❤️

何時もありがとうございます♪

感謝❣️

4月は１３日(土)開催です

来月５月は

９日(木)

１７日(金)

１８日(土)

11:00〜14:00

¥5,000-

江南市　萬理サロン

茶羅遊美

ご参加お待ちしてます♪

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#薬膳茶 

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#薬膳って簡単で美味しいのよ 

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#愛知県

４月・５月ご案内♪

清明・4月4日

花が咲き、蝶が舞い、空は青く澄み渡り、爽やかな風が吹く頃

萬理サロン

４月・５月　　ご案内🌸

🔴４月テーマ

〜洋食屋さん〜English Garden〜

１９日(金)お席あります

２０日(土) 🈵

２３日(火) お席あります

２４日(水) お席あります

🔴５月テーマ

〜神戸・元町飲茶〜

２１日(火) お席あります

２２日(水) お席あります

２４日(金) 残１

２５日(土) お席あります

いずれも

時間帯

11:00〜14:00

参加費

¥6,000-

デモンストレーション形式

テーブルコーディネート

簡単創作家庭料理　

五感に響くおもてなし

彩り豊かな発酵食

簡単・美味しい薬膳食

ちいさな集いの間

ご参加お待ちしてます♪

※キャンセルポリシー

ご予約の

１週間前〜２日前

参加費の半額

前日、当日

全額

の

ご負担になります事ご了承下さいませ。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

△昨日のこと

お花見🌸＆ランチ

(生憎の雨だったけど・浄化の雨）

窓から見る桜🌸🌸🌸

美しかった🌸

まさしく

桜咲く国🌸♪

この季節になると

私は    歌う〜♪🌸

『さくら咲く国〜♪桜さくら〜花は西から東から』

二胡自主稽古(麻子ちゃんと🎶)のあと

カフェの窓から

桜🌸🌸桜を

愛でながらの

ランチの時

色んな事、あーすれば、こーすれば

どぉ？そうねえ！？

なんて

有意義なお話の時

ベイクドチーズケーキ

お茶もおかわり〜

美味しゅうございました♪

@grassedaybyday

味わいも盛り付けも

さりげなく

スタイリッシュなのです♪

１階は

又々、好みの

セレクトショップです♪

色んな事、脳内整理できたかな😊

そして今日は

晴明❣️

よき日ですわね

清明（せいめい）とは万物が清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という言葉を訳した季語

万物が若返り、清々しく明るく美しい季節

この頃は桜の花が咲きほこり、お花見のシーズン

南の地方ではつばめが渡って来る頃

雨が多い時季で、暖かくなった後に小雨が降り続いて寒くなったりもします。

※沖縄では「清明祭（シーミー）」といって、墓前に親族が集まり、酒・茶・お重を供えた後、皆でご馳走をいただく習慣があるそうです

季節の変わり目

皆様

心身共に気をつけてお過ごしくださいませ

ご参加下さいます皆様

心よりお待ちしております♪

ようこそ萬理サロンへ

沙羅 萬理

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爽やかドレッシングであじの香草焼き

さっぱり爽やか

ドレッシングで

あじのパン粉焼きの

前菜

はるみ🍊

ネーブルオレンジよりも

小振りで

ジューシーで

酸味と甘味のでバランスgood

※ドレッシング

はるみをむいたもの

と果汁全て

醤油、はちみつ、塩、胡椒

オリーブオイル🫒

ハニーマスタード

モッツァレラチーズ

スーパーブロッコリー

あじの３枚開き

骨を綺麗に取り

塩麹を少し塗って

３０分ほどおく

パン粉、乾燥パセリ、オリーブオイル

まぶす

オーブントースター

で

両面を５分づつ焼く

食べやすい大きさにカット

プレートに盛り

柑橘🍊ドレッシングをかけて

召し上がれ

ようこそ萬理サロンへ

沙羅萬理

辰年2024 新春のお慶び申し上げます 萬理サロン

辰年

２０２４

明けまして

おめでとうございます🎍

しめ縄飾りは

＠橤茶々花々

本年も

どうぞ

宜しくお願い致します🎍

私の干支・辰年🐲🐉

🌟五感に響くおもてなし🌟

笑顔いっぱいで

心よりお待ちしております♪

さあ〜

参りましょう❤️🐲

萬理サロン

茶羅遊美

沙羅 萬理

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lovely Merry Xmas 今年１年に感謝❤️

今年もあと少しになりましたね🎶

🎄lovely Merry Xmas🎄

萬理サロンの

クリスマス Lesson

終了致しました🎄

お陰様でとてもとても賑わいました♪🎄

コーディネートをご覧になって

素敵💓ここにも、あらここは

あちこちにサンタ🎅さんいるわ〜

アドベントリース

なるほど〜こうすれば

アレンジメントしやすいわ

welcomeドリンクの

ジンジャーシロップ😍😍

何やら

たくさんの気になる食材が

いっぱい詰め込んでる

効く〜

帆立カルパッチョ

このソースがきめてね❣️

ラザニア

カチョポは簡単に出来てヘルシー

今月も

燻製マヨネーズが人気です♪

ラ・フランス🍐コンポート

紅くって

可愛い❤️

クラシックシュトレン

スノーボール⛄️

モルト紅茶☕️

どのシーンからも

笑い声　素敵な笑顔

弾むお話

デモンストレーションしながら

私も

一緒に仲間に入って

それはそれは

賑わう XmasのTable🎄

五感に響くとき😍

ちいさな集いの間

皆様は今夜は

ご家族と共に

Xmas nightでしょうか🎄😍

我が家も

旦那様と2人で

ラザニアと

クリームスープです

今夜は

白ワイン🍾です🍷

今年一年に大変お世話になりました

有り難うございました🎄

心よりお礼申し上げます🎄

来年

お待ちしております♪

Merry Xmas🍾🎅⛪️🎄

ようこそ萬理サロンへ

沙羅 萬理

来春１月は

５日(金) 🈵

６日(土) お席ございます♪

中国茶・台湾茶のお点前クラスです

追って

詳しくお知らせ致します♪

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