あたたかい家庭料理・・・チーズフォンデュ
棚の奥にしまい込んでいたものを引っ張り出しちゃいました![ま・よ・ら・な日記-090302a9ac220070717e.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/dc/d9/g/o0020002010936389216.gif?caw=800)
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…チーズフォンデュ鍋
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だって今夜はChristmas eveですから![ま・よ・ら・な日記-01B0379.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/56/06/g/o0020002010936389222.gif?caw=800)
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チーズフォンデュと言えば…スイスの伝統郷土料理![ま・よ・ら・な日記-01B0266.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/b8/e7/g/o0020002010936389224.gif?caw=800)
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卓上で小鍋にチーズ、白ワインを入れとろとろにしたところに特製の串で差した一口大のバゲットや野菜やウィンナーソーセージなどお好みの具材をひたしてアツアツを食べます。
【チーズフォンデュの作り方】
材料
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本場スイスでは家庭の数だけレシピがあると言われるほど定番の家庭料理だそうです
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ですからチーズはグリュイエールチーズをメインに お好みで数種類のチーズを混ぜたり、スパイスやお酒もお好みで選んで
です![ま・よ・ら・な日記-01B0593.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/a9/81/g/o0020002010936389232.gif?caw=800)
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つけて食べる具材もバケットや野菜以外にもいろいろチャレンジしちゃいましょう![ま・よ・ら・な日記-01B0593.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/a9/81/g/o0020002010936389232.gif?caw=800)
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ちなみに我が家の子供たちはチキンナゲットやカニカマをチーズフォンデュするのが大好きです![ま・よ・ら・な日記-image0001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/ee/3f/g/o0020002010936389235.gif?caw=800)
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子供たち好みに仕上げるには白ワインの代わりに牛乳を使ってもいいと思います![ま・よ・ら・な日記-image0001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/ee/3f/g/o0020002010936389235.gif?caw=800)
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それでは皆さん、素敵なイヴを…![ま・よ・ら・な日記-image0120.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20101224/09/k-m-a-s-k/1f/25/g/o0101004510936389236.gif?caw=800)
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