今日の晩ご飯は、

もつ鍋です!!!

作り方は、いつものように超簡単!

うちは、市販の鍋用のおだしは一切使わないので、¥も体もヘルシー

[作りかた]

1、お味噌汁を作る要領で、お水に、だし(昆布やニボシなければ市販の粉末でもOK)

   お味噌を投入!!!(いつものみそ汁の1/10くらいの味で)

2、沸騰した1にホルモンを入れてグツグツ煮込む(10分くらい)
 このくらい煮込むと、とても良いおだしがでます。

3、キャベツ、タマネギ、人参、あとは、冷蔵庫に残っている野菜をどんどん入れる。

4、野菜に火が通れば出来上がり

5、ごはんの代わりに最後にうどんでしめましょう。





おいしそうでしょ?

このお鍋(っていうかテフロン加工のフライパンやけど)には、

なっ、ナント

キャベツ1玉、タマネギ大1個、人参2本も入っています!

他には、冷蔵庫に、残っていた、エノキ、みずな、おナス等。。。

こんなに、お野菜とれて、ヘルシー&スタミナバッチリグッド!

お鍋の代わりにちょっと深めのフライパンを使うと、あとかたずけもカンタン!

皆様、簡単もつ鍋お試しあれ!!!

まぁ、鍋にはやっぱりBEERやんなぁ!


【ビール】 アサヒ スーパードライ 500ml缶

¥298
酒舗藤原




って言ってるBOSSとママは、
¥がヘルシー(減るしー!!!)になるだけやとおもうけどなぁ。