今日は東京の新橋「美華園」の本店でランチに行って来ました。
老舗中華料理店らしく重厚な雰囲気の店内は昔と変わらず、変わったといえばコロナ対策のアクリル板の仕切り。
メニューは少し以前と変わっておりますが、本格的中華を味わえます。
今回は陳さんの麻婆豆腐セット（1,000円）を注文。
そして、新橋店でも人気ある白胡麻坦々麺（950円）白飯付き。
食後のデザートに桃饅頭（260円/個）。
陳さんの麻婆豆腐は【激辛】【大激辛】【超激辛】の３段階の辛さが選べますが、ここは無難に【激辛】を。
セットにはサラダと搾菜と杏仁豆腐と白飯が付いて来ます。
しばらく料理が届くまでジャスミン茶で心落ち着けます。
ジャスミンの薫りが心地よい〜♪と思いながら、うっとりしていると間もなく料理が来ました。
麻婆豆腐は土鍋に盛り付けられており固形燃料で温めながら食べる感じです。
もうすでに厨房で仕上がっておりますが、フツフツと湯気をあげながら召し上がるのは、とても雰囲気良いです。
花椒の薫りとピリッとした辛さが身体を温めます。
激辛とはなってますが、程よい辛さといった感じです。
この値段でこれだけボリュームがあるのは嬉しいですね！
そして白胡麻坦々麺は胡麻の薫りと香味豊かで甘いスープが美味しい。
太めの縮れ麺にスープに上手く絡み、啜るとこれまた美味しいです。
最後は可愛い桃饅頭。
中華料理店に来てメニューに桃饅頭があると嬉しくて頼んでしまうんですよね笑
可愛らしい外観とふわふわとした生地と甘い餡が美味しかったです。
20年ぶりの来店。
やっぱり美味しい老舗の美華園。
ごちそうさまでした。
美華園 本店
〒892-0827
鹿児島県鹿児島市中町11-9
099-224-5511
10:45〜15:00（LO14:30）
17:00〜22:00（LO20:45）
不定休