ダッチオーブンとは… | 韓流キッス!

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はんりゅうキッス!   平凡な日常を いかに刺激的に過ごす事ができるか。毎日毎日を 精一杯生きていこう。 美しいものを感じ嬉しいときは大声で笑おう。        そんな想いで綴っている つたない日記です。 

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まるごと一羽のチキンを

厚釜にほりこみ、

炭で下からと上からで

30分くらい蒸し焼きにします。


出来上がる少し前に野菜をいれます。


チキン、野菜はそのまま取り分け、

チキンのうま味の出たスープはあとで麺を入れ食べます。