野菜POP
トレビスに注目してみました。
きれいな赤紫色
みため、紫キャベツに似ていますが、
苦みがあります。
葉もしっかりしているので、
器のようにして使うこともできます。
きれいな色をいかして、生がおすすめ、
ちぎって和えたり、苦みがアクセントにもなります。
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