10日に1度ほど10日に1度ほどの間隔で、子供達の大好物「チキンライス」を作ります。我が家ではカレーやチキンライスは、沢山野菜を食べてくれるチャンスなのです。なので細かく切って、知らないうちに.....と言う作戦です。笑先ずチキンを、オリーブオイルと塩とレモンペッパーで炒めて。細かく切った野菜達を、オリーブオイルで炒めて。写真に撮るとこんな色ですが、本当はもっとケチャップ色です。(^^;;完成です。子供達お代わりして、完食してくれました。ほなな(^o^)/