うちの店ではありません！！
うちの店ではありません！！(二回も 笑）
私が気に入っております
大泉にある喫茶店の
水出しコーヒー
今年も
いただいてきました。
一応、店側には
ブログに載せることを
ご了解いただき
掲載させていただいておりますが
店の名前を出して良いか
確認してこなかった＞＜
でもわかる方は・・・。
それでもきになる方は
私に直接
お尋ねください！！
是非ご紹介させていただきます。
それにしても
この水出しコーヒー
私の水出しコーヒーの低い概念を
かるーくあっという間に超えていった
とんでもないコーヒーかと思います。
なんでしょう？
コーヒーなんだけど
紅茶みたい＞＜
でもコーヒー。
一口では到底表現できる
味わいではない。
この喉越しといい、
香りといい
絶妙な味わい。
ドリッパーで落としたコーヒーを
冷ましてアイスコーヒーにしたものとは
似ているけど全く違うもの。
そんな度肝を向かれる
クオリチィーの高さに
いつも「感服」であります。
そして自分の仕事の
モチベーションを
刺激していただき
感謝です。
今朝もこのコーヒーとともに～～
皆様良い一日を～～