店の屋号は
写真の通り「オハヨードー・ベーカリー」
場所は大泉学園です。
天然酵母で
週に２回しかやっていないお店です。
私はここの「食パン」が好きです。
特に「耳」が好きです。
一番端の耳が多い部分が好きです。
ここの食パンに
出会ってから
すっかり「耳」にハマってしまいました。
他にもここのフレンチトーストも
好きです。
地元で採れた
小麦なども使って
地産地消にも力を入れているそうです。
なんだか
不思議な感じ。
思いが近い・・・。
シンクロ？？？
これからも
地元でこういう方々の
「輪」を広げられて行けたら
嬉しく思います。
今日は
この辺で・・・。
それでは皆様
良い1日を〜〜