兼ねてから気になっていた
このほうれん草。
写真を見て頂くと
分かると思うのですが
茎の部分が
凄く赤い。
昔はこんな感じで
赤かった気がするのは？
私だけでしょうか？
では？なぜ？今のほうれん草は？
あまり赤くないのでしょうか？
皆さん、興味ある方は
調べてみてください。
ところでこのほうれん草。
いつも取引させて頂いている
西東京の矢ケ崎さんから
譲って頂いた固定種の日本ほうれん草です。
生粋のほうれん草になります。
見た目は上記にで
書いたように・・・。
味は・・・。
旨い。甘い。
しかも歯ごたえもしっかり
ほうれん草の香りもしっかり。
これは継続的に使って行きたい。
久々にほうれん草らしい
ほうれん草に出会えて
嬉しくなりました。
それでは良い一日を～～