新年一発目のお椀は・・・。

やっぱりこれです。

白味噌雑煮。

さすがにお客様に
提供する直前に
このお椀は作ります。

ですので写真は
撮れません。

関西の方は
おわかりいただけると
思いますが

関東の人は
あまり？お目にかからないでしょうか？


お客様の中でも
初めて食べたと言われる
お客様

そうそうこの味・・・。
まさか東京の
大泉で出くわせるなんて・・・と
おっしゃるお客様。

色々な形でお客様が
楽しんで頂けているようです。


しかも、皆様のご実家の
雑煮話になったりして・・・。

とある方は・・・。
雑煮にいくらが入っているとか？

とある人は数の子が入っているとか・・・。


もうそう言う話を聞いているだけで
楽しくなってしまいます。


残念な事に
正月限定のお椀になりますので
そろそろこの献立は
終了します。

また、来年お会い出来る事を
楽しみにしております。

では良い一日を～～