以前から使っていた
当店の人参ドレッシングを
リニューアルしました。
写真でもおわかりいただけると
思いますが
色が鮮やかです。
それは先日もこのブログで載せましたが
江戸東京野菜「馬込三寸人参」のお陰です。
この人参は練馬区平和台の
渡戸さんと言う方からわけて頂き
使っております。
とにかく人参の色味
甘さたるや半端じゃない。
こうやって生産者さんのお陰で
とても素敵なアイテムが
レシピがまた一つで来ました。
本当にありがとうございます。
このドレッシングは
昨日より提供し始めました。
ご興味のある方
是非ともお試しください。
ちなみに来週からの
献立には大根と「寒玉」キャベツを
沢山使って行こうと
思っております。
それでは良い一日を～～