里芋、人参、ネギ、キャベツ

いよいよ冬野菜が充実して来た。





なんとか生きてます。
久々の更新で・・・。

農家さんのところに行ったり
献立の変更をしたり・・・。

やる事は山積みに・・・。
一つ一つ丁寧にこなして行きたいと思ってます。

で・・・。

やっと秋野菜、冬野菜達が
充実してきました。
今回の献立にもふんだんに野菜を
取り入れました。

秋色も強く出して行ってます。

特に写真にはないのですが
「春菊」が美味しいです。


とてもお世話になっている
西東京の矢ケ崎さんと言う
農家さんから買わせて頂いてます。

このかた本当に色々作っておりまして・・・。

しかも、「在来種」「固定種」を中心に野菜を
育てている。

そこに私は惚れ込み
色々使わせていただいます。

さあ～今宵も美味しいものを
作ってがんばります。