この葉っぱ!! | 小料理 いしい
この葉っぱ凄いんです
皆さんこの葉っぱの
名前、ご存知ですか?
「ボリジ」
この名前を聞いてわかった方は
かなり凄いと思います。
実は先日、新倉ファームと言う
都内でもかなり大きい
ハーブ農家さんに言ってきました
(以前から親交がありまして・・・)
そこで紹介された
この葉っぱ。
味が・・・。
食べてみると・・・。
何と・・・。
葉っぱなのに
「牡蠣」の味がする~~~~
なんで?
野菜なのに魚介の味がする~~
おもしろ~~~い。
話すと長くなるので
今日はこの辺で。
いい加減、晴れてください
お天道様。
それでは
良い一日を~~