今日はBクラスのお教室でした
生徒さんのお一人が、
「エアコンが壊れて修理の時間が10時からになってしまいました
1時間ほど掛かります
」
と朝イチで連絡をくださいました
難しくないメニューだったので、少しでも参加できるように、30分遅れで始めることに…
出来上がりはこちら
今日も安定の仕上がり
今日のパン
「アマンドロール」
アーモンドのトッピングが贅沢に乗ったふわっふわのパンです
アーモンドがダレないように乗せるには少しコツがありますよ
上手にトッピング出来ました
今日のお菓子
「ちっちゃいチーズ」
プチチーズケーキです
だいぶ昔のメニューですが、生徒さんのご希望もあって、こちらをレッスンしました
今日の試食
おまけのパンは胡麻とチーズのクッペ
マリオ先生から教わって作ったパリパリもご試食頂きました
喜んでいただけました
最近のろくさん
お食事が上手になりました