今日はMクラスのお教室でした
お一人病気を患っていて、しばらくお休み…
早く元気になってほしいよね…と願いながらのレッスンでした
今日のラインナップ
美味しそうに出来ました
今日のパン
「ピタ」
めん棒の掛け方までは完璧にいったのですが、熱々の天板に生地を乗せるときに、ビビってしまった生徒さん…やらかしました
ボトッと天板の上に落としてしまい…
生地を移動させなくてはならなくて、案の定膨らまなかったです
「試食で無かったことにしよう
」
「そうしよう
」
となりました
笑
今日のお菓子
「わらび餅」
餡が入っていますが、案外あっさり食べることができます
おまけのパン
「いちごロール」
ファミリーコースにはこちらのいちごロールは出てきませんので、おまけで食べさせてあげることができて良かったです
今日の試食
膨らまなかったピタも、この通り
食べてしまって、無事、無かったことになりました
そんなこんなで、今日も楽しいレッスンでした
ありがとうございました
こちら、昨日頂いたキウイ🥝
Ruby redというらしく（私はお初です）、カットするとホントにルビー色
甘くて美味しいキウイでした
さてさて、明日は主人の会社がお休み。
市の教育委員会にお願いして、長男を連れて中学校の見学をさせてもらえることになっています
基本的にはそのまま地元の公立中学に行く予定なのですが、なにぶん発達障害がありコミュニケーションで問題を抱えていますので、情緒級がある隣接校も候補の一つとして見学します。
思春期を迎える難しい時期…。
長男が、居心地良い場所で学ぶことができるのであれば、それが1番なのかな…と思っています。
本人が実際に見学し、どのように感じるのか分かりませんが、行ってきたいと思います