料理教室 そして・・・今週の料理教室は和食 牛肉の梅肉煮 揚げ豆腐の豚肉あんかけ イチゴ大福 どれもとっても簡単。 ただ、仕事から帰って作るのは ちょっと揚げ豆腐は時間的に厳しい・・・ だから時間短縮のため 私はスーパーで揚げ豆腐を購入!!! フライパンで焼きこむのと同時に 隣のなべで餡をつくって パパッとあんかけ。 そんな手抜きも立派な料理に変身 腹ペコさんはすごい勢いで食べだしました 時間があるときに 揚げ焼きした豆腐のあんかけは作りましょう!!!