さくら餅☆

さくら餅

以前に作った際に残っていた

さくらの葉とさくらの花びらが

あったので

さくら餅を作りました

さくらあんで作ったさくら餅と

こしあんで作った2種類に

今回はいちごを入れた物も作って見ました

餡といちごの相性はやはりよく

みずみずしいいちごと餡

道明寺粉のつぶつぶした食感が

優しい口触りにしてくれました

間違いなく美味しいです

さくらの花びらもかわいさを演出してくれて

華やかになってくれました

空愛（ｿｱ）くんの介護がなくなり

少し余裕ができた時間

お菓子作りをすることができるのは

楽しいですが

空愛（ｿｱ）くんの介護を

もう少ししていたかった気持ちの方が

今はまだ大きいです