前回からの続きです

ランチはご飯

摩周そば道楽


おっ水車がある
飾りじゃなく、ちゃんとグルグル
動いてましたよ
どうやら、このプレハブ小屋で
そば打ち体験が出来るようです

大きな窓からそば畑が見えます

もりそばとざるそばの違いを訪ねると
海苔がかかってるか
かかって無いかの違いだそうで・・・

ふ~ん、じゃあ
もりそば口笛
なぜか、じゃがいもと漬け物付きニコニコ
弾力のある少し濃いめのつゆ
じゃがいもが甘味があって
美味しかったです

奥のは、お友達の田舎そばです
一口貰って食べましたもぐもぐ
そばの風味が濃かったです