ピーマリネ | Tiffany's diary **

ピーマリネ

あの清潔感と、透明感

読書好きを感じさせる言葉の雰囲気

センスのよさ

おかんになってからますます魅力的になりましたよねー♪



私、本上まなみが大好きで

もう理想の女性像は彼女!

あぁなりたかった・・・と切実に思います。



そんなほんじょにちょっとでも近づくべく

ほんじょオススメのお料理、ピーマリネに挑戦してみました!

見栄えが素敵なので記録しておきます。


Tiffany's house **-pi-marine



作り方は簡単で、

粋のいいパプリカを丸ごと!ひたすら網で焼きつづけ、

真っ黒焦げになったら冷まして皮を剥き、

切って盛って、オリーブオイルと塩を少々振りかければ完成☆

Tiffany's house **-pi-marine2



どちらかというと工作に近い、

料理と呼んでいいのかどうかは置いときましょう。



野菜のうまみがぎゅーっと詰まってる感じ

冷やして食べるとおいしいです。

おつまみによさそう。

しかし家族には「生で食べたほうがおいしい」と不評でした、

自分で作ったものは何でもおいしいってことかなっ。




とかなんとか言ってますが、わたくし料理は全くいたしません。

今のところする必要がないからしょうがない 笑